Deux condiments balsamiques de Modène, signés Villa San Donnino 🇮🇹
Deux caractères, deux usages… et souvent les deux à la maison.
🖤 Nero
Intense, rond, légèrement sirupeux.
Sur une burrata, un parmesan bien affiné, une viande grillée…
Et même sur des fraises 🍓
👉 Quelques gouttes suffisent. Nous, on adore.
🤍 Bianco
Frais, subtil, très élégant.
En vinaigrette, sur une salade de tomates, un poisson, des fruits.
👉 Il remplace le citron… en beaucoup plus chic.
💡 Le petit conseil de la maison :
Nero pour le chaud et le gourmand.
Bianco pour le frais et le quotidien.
➡️ Une fois qu’on en a un, on revient toujours chercher l’autre
coup de coeur ♡
Condiments balsamiques Nero et Bianco de la marque Villa San Donnino, produits à Modène, issus d’un savoir-faire artisanal italien.
Le Nero offre une texture intense, ronde et sirupeuse, idéale pour sublimer viandes, fromages et desserts avec quelques gouttes seulement.
Le Bianco est plus frais, subtil et lumineux, parfait en vinaigrette, sur poissons, légumes ou fruits.
Deux profils complémentaires, des usages variés et une qualité gastronomique qui en font des indispensables en cuisine comme en idée cadeau gourmet.